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Ancora cotechino e lenticchie, in tazza per un goloso riciclo! E il megapanettone della Vale.Auguri

1 Gennaio 2015

Una bella idea del giorno dopo, ma anche a San Silvestro, dalla Benni e da Gian:

Emoticibo ricetta avanzi

Ma con questo panettone da 10 chili la Vale stende sempre tutti, fino alla Befana… e oltre!

Emoticibo panettone 10 chili

Beh, il panettone (10 chili) non l’ho certo fatto io!!! Bello, però, vero? Il cotechino con lenticchie in tazza invece è idea di Benni e Gian, sempre molto creativi!

Hanno riscaldato le lenticchie della notte precedente, poi tagliato a cubetti il cotechino avanzato e fatto grigliare al forno due minuti, poi hanno composto il tutto, aggiungendo un bel crostino di pane casereccio all’aglio.

Conoscendoli non sarà mancata una spolverata di peperoncino! Un buon riciclo degli avanzi di San Silvestro!

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