A scopo benefico, per offrire la pausa caffè al convegno del’Associazione dei genitori di Smile House, la “costola” milanese di Operation Smile Italia onlus, la Fondazione di cui sono ambasciatrice, è nata ufficialmente FATTI INTORTARE Torte IN_per_FETTE Dolci&salate rigorosamente fatte in casa. L’Associazione si chiama Ti racconto una storia e loro sono genitori bravissimi, impegnati nel sociale e per la salute dei bimbi loro e degli altri, io – anzi, noi, cioè con l’aiuto di mia figlia e del suo ragazzo, Gianlu, ci siamo sparati due giorni di forno nella cucina di casa per cuocere e preparare 14 torte e tanti bocconcini! Per dirla tutta, ce n’erano anche 4 appaltate a due mie carissime amiche generose e sempre in prima linea, Mariapia e Francesca, che hanno accettato di aiutarmi in questa impresa: il timore di non farcela era grande! Ma è stato spazzato via tutto, era tutto buono, insomma è stato un bel successo! Posso affermarlo, perché quando rimangono solo le briciole, vuol dire che era proprio tutto buono, e lo dico con orgoglio e senza presunzione.
Ne sono felice, le torte In_per_Fette ora sono una realtà fruibile a chiunque le voglia provare, ordinare, gustare! Quanto alle ricette, un po’ le conoscete già perché sono su questo blog… altre arriveranno! Per ora, ecco qualche scatto del buffet, tanto per farvi un’idea di quel che Fatti Intortare è riuscita a fare!
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