Un pranzo buonissimo (e che altro, sennò?), al ristorante Peck in Expo, ha chiuso il concorso indetto dalla Regione Lombardia in occasione di Expo e riservato alle scuole che sfornano giovani chef, dal titolo: New Talent Chef.
Ecco nella foto, insieme al Presidente di Regione Lombardia, Roberto Maroni, l’assessore al lavoro, istruzione e formazione, io tra i due, Valentina Aprea, e un pezzo della Commissione, di cui ho avuto l’onore di fare parte: Evelina Flachi, grande nome della nutrizione con la N maiuscola, Davide Oldani, lo chef che tutti conosciamo, Cesare Chessorti, chef e docente di Como (che nella foto non si vede) e alcuni dei ragazzi e ragazze (tutti bravissimi!) che hanno vinto il prestigioso concorsoa cui abbiamo lavorato per mesi.
Restate connessi! A breve emoticibo.com pubblicherà alcune delle ricette più golose tra quelle presentate in concorso!!!
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