Trofie al pesto di mentuccia e pomodorini caramellati

Girando per le vie di questa poliedrica città, specie d’estate non è improbabile imbattersi in bipedi umani che sfrecciano su una piattaforma mobile, dotata di ruote e manubrio, che va sotto il nome di monopattino.

Finché il guidatore dell’oggetto appena citato ha dai 5 ai 9 anni, passi. Quando ha passato i 30 ed è pure in giacca e cravatta, sento che ci deve per forza essere qualcosa che non va attorno a noi.

Io – che sono di vedute abbastanza larghe tranne quando devo dividere il marciapiedi con altri esseri ambulanti che non siano pedoni come me, ma che come tutti i milanesi che vanno a piedi sono giocoforza venuta a patti con i ciclisti che fuoriescono dalle piste ciclabili loro dedicate – di fronte ai monopattini sfreccianti utilizzati da adulti dall’aria altrimenti impeccabile devo fare appello a tutta la mia pazienza.

Così, per ingannare il senso di rabbia e impotenza che mi ha colta quando due mattine fa le mie già fragili caviglie hanno rischiato grosso dopo averne schivato uno sotto casa, mi sono documentata.

Credevo che il monopattino fosse un’invenzione di tempi recenti; mi sbagliavo. A scopo puramente lucido questo mezzo di locomozione vanta prototipi già nell’800, quando fu ideato come giocattolo per bambini. Apprendo poi che oggi, invece, è stato eletto quale mezzo di “trasporto urbano simbolo” per chi va di fretta e cerca così di aggirare le insidie del traffico “nel rispetto di un’ottica green”.

Leggo anche, però, che al momento i monopattini non dovrebbero circolare sui marciapiedi riservati ai pedoni e che, in quanto “acceleratori di andatura” sono soggetti alle regole del Codice della Strada (articolo 190) come ogni altro mezzo. Fino a legge contraria, all’esame del Senato… Vogliamo ricordarcene? (ndr: se ne saranno ricordati perché la legge è stata discussa proprio subito dopo che ho pubblicato questori articolo su Il Giorno, dove tengo la rubrica Un’emozione, una ricetta!)

Intanto, oggi propongo questa profumata pastasciutta che aiuta a esercitare la pazienza. Scopriamo perché…