Strozzapreti in salsa di strigoli con pancetta

Quando la Romagna chiama… prendi acqua e farina e dai vita a questo piatto incredibile. Saporito e rustico come la mia terra d’origine, richiede una verdura che si trova solo lì, ma se non trovi gli strigoli pazienza. Anche le bietoline fresche vanno bene
La mia Cheesecake fredda alle pesche

Zuppetta fredda di melone con mazzancolle e pesche al pepe nero
