Spaghettoni di farro con crumble di pane con riccioli di sogliola dorata
Fiori di zucchina in pastella di farina di riso
Fiori di zucchina filanti in teglia
Involtini vegetariani alle verdure croccanti
Risotto con zucchine, stracciatella di burrata e fiore fritto
Zucchine ripiene come una volta
Sole di asparagi in crosta con parmigiano reggiano e speck
Vellutata con piselli freschi al profumo di menta
Ovetti cioccolato e mandorle
Torta casalinga Pan di Spagna, crema pasticcera e fragole
Fuori Salone per tutti, settimana scorsa a Milano, ospite di Pucci Coat, in Piazza del Rosario.
I miei Canestrelli salati al parmigiano reggiano
Tiramisù nel bicchiere con fragole alla menta
Crostata di verza con roselline di prosciutto
Spezzatino di carne e verze
PASSATELLI IN BRODO
I passatelli – che sono un piatto tipico delle mie parti e sono già stati ampiamente pubblicati su questo blog – troveranno posto ancora una volta (con la ricetta originale), anche perché dopo – in un gruppetto raccolto – ce li siamo andati a mangiare in un posticino carino, in centro a Ravenna, che si […]
Orzotto ai carciofi e speck
Salmone speziato con lime e mango
Insalata di Natale radicchio, melograno e noci
Tagliatelle al cacao con salsiccia
La mia cioccolata calda
