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Autore: Gloria Brolatti

Torta all’arancia senza zucchero e con pochi grassi

Crostata al profumo di zenzero e cannella con marmellata di limoni

Panettone riciclato della Befana

Bicchierini light al melograno

Faraona all’arancia

   

Filetti di orata al cartoccio con cime di rapa e uvetta

Carciofi alla Giudia

Caspetti di insalata belga nello speck

Risotto con scamorza affumicata e le pere caramellate!

Carpaccio di pesce fresco con finocchio e lampone

Muffin salati alla zucca con polvere di semini

Riso in brodo all’antica con le uova

Garganelli alla zucca con salsiccia

Biscotti golosi al triplo cioccolato

   

Polpo croccante alla paprika in crema di piselli alla mentuccia

polpo croccante

L’Uovo croccante con ricotta di bufala e spinaci

uovo impiattato

Torta raggio di sole con erbette e ricotta

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