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Stagionalità

la mia ciambella di Pasqua con yogurt, ricotta e pecorino
Antipasti e finger food Primavera

La mia Ciambella salata ricotta, salame e pecorino

torta al profumo di mandarino tardivo
Dolci Inverno

La mia torta facile al mandarino tardivo

carciofi farciti
Contorni e verdura Inverno

Carciofi ripieni con ricotta e noci

Dolci Inverno

I miei pancakes con i mirtilli e le gocce di cioccolato

Contorni e verdura Inverno

Crostata di polenta con ragù vegetariano

Dolci Inverno

Chiacchiere di Carnevale a modo mio

Contorni e verdura Inverno

Cardi in teglia con brodo di carne e crema di uova

Dolci Inverno Mangiarsano

Torta all’arancia senza zucchero e con pochi grassi

Dolci Inverno

Panettone riciclato della Befana

Dolci Inverno

Bicchierini light al melograno

Antipasti e finger food Inverno

Tartine di panettone con nuvola di burro all’acciuga del Cantabrico e melagrana

Inverno Secondi di carne

Faraona all’arancia

   

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Contorni e verdura Primavera

Carciofi alla Giudia

Autunno Contorni e verdura

Caspetti di insalata belga nello speck

Autunno Primi e zuppe

Risotto con scamorza affumicata e le pere caramellate!

Estate Secondi di pesce

Carpaccio di pesce fresco con finocchio e lampone

Antipasti e finger food Autunno

Muffin salati alla zucca con polvere di semini

Inverno Primi e zuppe

Riso in brodo all’antica con le uova

Autunno Primi e zuppe

Garganelli alla zucca con salsiccia

emoticibo acciughe in teglia
Estate Mangiarsano Secondi di pesce

Acciughe impanate al forno con pomodoro e capperi

polpo croccante
Antipasti e finger food Primavera Secondi di pesce

Polpo croccante alla paprika in crema di piselli alla mentuccia

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Antipasti e finger food Inverno Ricette

Ghirlanda salata con salsiccia, crescenza e teneri spinaci

Contorni e verdura

Cesar Salad a modo mio

Estate Secondi di pesce

Catalana di pesce e verdure a modo mio

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