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Stagionalità

Estate Primi e zuppe

Risotto gorgonzola e fichi

Autunno evidenza Primi e zuppe Ricette d'applausi

Il mio ragù

Estate Secondi di pesce

Catalana di pesce e verdure a modo mio

Antipasti e finger food Estate evidenza Senza categoria

Tortini freddi di polpo, patate e olive taggiasche

Antipasti e finger food Estate evidenza

Insalata di anguria, melone, feta e rucola

Antipasti e finger food Estate evidenza

Torta salata coi fiori di zucca farciti

evidenza Primavera Primi e zuppe Ricette d'applausi

Tagliatelle fresche coi piselli, agli aromi e pecorino

   

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Dolci Estate evidenza Primavera

Tiramisù nel bicchiere con fragole alla menta

Antipasti e finger food evidenza Mangiarsano Primavera

Fave&pecorino su hummus alla barbabietola

Antipasti e finger food Estate

Hummus di ceci “in rosa” con barbabietola

evidenza Primavera Ricette d'applausi Secondi di carne

Involtini di pollo con ricotta e limone

   

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Dolci evidenza Mangiarsano Primavera

Finta Zuppa inglese con ricotta e fragole

Dolci Inverno

La mia torta cioccolatina (con o senza peperoncino)

Antipasti e finger food Contorni e verdura evidenza Primavera

Asparagi in teglia, in crema di uova, pecorino e speck

Estate Primi e zuppe

Risotto al basilico profumato con trito di olive nere

Primavera Ricette d'applausi Secondi di carne

Tonno di coniglio con verdure e olive

Dolci evidenza Primavera Ricette d'applausi

Uovo di Pasqua farcito con stracciatella alla ricotta

evidenza Primavera Primi e zuppe Ricette d'applausi

CHITARRINE IN CREMA DI DATTERINI CON TIMO E CIPOLLOTTO CARAMELLATO

evidenza Primavera Primi e zuppe

Risotto fragole e caprino

Antipasti e finger food evidenza Primavera Ricette d'applausi

Hummus di fagioli cannellini con gamberi in pancetta croccante

Antipasti e finger food Primavera

ASPARAGI IN SALSA DI UOVA E PECORINO CON SPECK

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Tartufini al doppio cioccolato e arancia

Autunno dolci

Il mio banana bread alle noci e gocce di cioccolato

Autunno Primi e zuppe

Risotto nella zucca, con ricotta e rosmarino

Primi e zuppe

Mezzi paccheri al sugo di pesce in giallo

Emoticibo tortellini in crosta
Inverno Primi e zuppe

Tortellini in crosta col mio ragù

Emoticibo Piadina Margherita
Antipasti e finger food

La piadina di nonna Elsa

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Inverno Primi e zuppe Secondi di pesce

Clam chowder (o zuppa di vongole) del New England

Autunno Primi e zuppe

Vellutata di carote con straccetti di merluzzo e olive piccanti

Inverno Secondi di carne

Ossibuchi con risotto giallo

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Autunno Dolci

Torta di mele di casa mia con cacao e noci

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