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Autore: Gloria Brolatti

Biscotto coi lamponi e crema vintage

Dessert biscotto lamponi e crema vintage

I miei “cannoli” di pollo e ricotta al profumo di limone

Cannoli siciliani alla ricotta o i miei involtini di pollo?

Farfalle alla carbonara doppio uovo, zafferano e asparagi

Farafalle uova zafferano e asparagi

Uovo in cocotte, con ricotta di bufala e asparagi

Uova in cocotte con ricotta di bufala e apsaragi

La mia Ciambella salata ricotta, salame e pecorino

la mia ciambella di Pasqua con yogurt, ricotta e pecorino

La mia torta facile al mandarino tardivo

torta al profumo di mandarino tardivo

Carciofi ripieni con ricotta e noci

carciofi farciti

Tartare di salmone, cipollotto e lime

I miei pancakes con i mirtilli e le gocce di cioccolato

Crostata di polenta con ragù vegetariano

Chiacchiere di Carnevale a modo mio

Cardi in teglia con brodo di carne e crema di uova

Torta all’arancia senza zucchero e con pochi grassi

Crostata al profumo di zenzero e cannella con marmellata di limoni

Panettone riciclato della Befana

Bicchierini light al melograno

Faraona all’arancia

   

Filetti di orata al cartoccio con cime di rapa e uvetta

Carciofi alla Giudia

Caspetti di insalata belga nello speck

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