Inverno

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Inverno Primi e zuppe

Riso in brodo all’antica con le uova

Inverno Secondi di carne

Ossibuchi con risotto giallo

18 Marzo 2015

Inverno Secondi di pesce

Rana pescatrice al forno con crosticina di capperi e arancia

16 Febbraio 2015

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Inverno Primi e zuppe Secondi di pesce

Lasagnette ai carciofi e capesante

15 Febbraio 2015

Dolci Inverno

Zeppole di Carnevale con farina di riso

9 Febbraio 2015

Dolci Inverno

Rondelle di tagliatelle dolci di Carnevale

5 Febbraio 2015

Inverno Primi e zuppe

Tortellini in crosta col mio ragù

30 Gennaio 2015

Inverno Primi e zuppe

Lasagnette carciofi e speck

23 Gennaio 2015

Inverno Secondi di carne

Cotechino con lenticchie alla fiamma di purè

30 Dicembre 2014

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Inverno Secondi di carne

Faraona in padella al melograno

23 Dicembre 2014

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Inverno Primi e zuppe Secondi di pesce

Clam chowder (o zuppa di vongole) del New England

13 Luglio 2014

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Dolci Inverno

La mia torta cioccolatina al peperoncino

12 Febbraio 2014

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Autunno Dolci

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Estate Secondi di pesce

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