Faraona in padella al melograno
Pesce spada all’acqua pazza
Crema di zucca e porri con mazzancolle
Torta di mele di casa mia con cacao e noci
Tagliolini integrali con polpo e melanzana
Insalatina con pere e Parmigiano
Gnocchi con le cozze e i friggitelli
Cesar Salad a modo mio
Frittata con patate e cipolle
Filetti di branzino in salmoriglio
La mia ratatuille
Sformatino di polpo con patate e olive nere
Risotto mazzancolle, zucchine con fiore, al profumo d’arancia
Clam chowder (o zuppa di vongole) del New England
La Tortata, torta salata senza sfoglia
Pasta alla Norma distesa
Torta di fiori di zucca farciti
Involtini di pesce alla… Tatiana
Crostata Mariapia alla marmellata
Straccetti di pollo alla birra con aromi e zenzero
