Uovo di Pasqua farcito con stracciatella alla ricotta
CHITARRINE IN CREMA DI DATTERINI CON TIMO E CIPOLLOTTO CARAMELLATO
Risotto fragole e caprino
Hummus di fagioli cannellini con gamberi in pancetta croccante
ASPARAGI IN SALSA DI UOVA E PECORINO CON SPECK
Muffin alla banana, con noci e cioccolato
Torta coccolina, cioccolato e cocco
Il mio pan d’arancia
Torta al caramello con scorzette d’arancia
I miei ravioli-pizzocchero con grano saraceno
Paté di fegatini di coniglio con cipolla e alloro
Insalata d’inverno ai due cavoli

Lo sappiamo tutti: metaforicamente parlando è un momento di cavoli amari. Da un punto di vista nutrizionale, invece, il cavolo è una vera manna, che oggi vi propongo in una gustosa insalata invernale.
Biscottini facili al cocco
Torta biscottata alla frutta secca (senza zuccheri aggiunti)
Lasagne al radicchio tardivo, gorgonzola e speck
Ghirlanda salata con salsiccia, crescenza e teneri spinaci
Tartine di panettone con nuvola di burro all’acciuga del Cantabrico e melagrana
Tartufini al doppio cioccolato e arancia
Torta salata filante di riso e porri
Torta tutta mele con farina di mais